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私の決定版☆トースト
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色~んなトーストを日々食べてきた結果 美味しいと感じる味覚は…酸味*甘味*風味 それらを基本材料で〃 ちょ~うま♡
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材料:(1枚分)
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| 【1】 マヨ+砂糖+蜂蜜 これらを絶対同量! どれが多すぎても少なすぎてもダメなのです | |
| 【2】 まずマヨをのせて少し広げ、そこへ蜂蜜砂糖をのせ、混ぜながら塗り広げる。砂糖カリカリしちゃうから、しっかり混ぜてね♡ | |
| 【3】 そして、いつもより少し長めにトースト♪ こんがり焼けたらパクパク食べる♡ | |
| 【4】 そしてそして、是非〃半分食べたら牛乳を、たら~りかけてみて下さい! これがゴリ押し 癒しのひとくち♡ |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】クック始めて沢山の方のトーストレシピを参考にしてきて思ったんです 結局、酸味と甘味と風味が同時に口に広がると、きっとみんな美味しいと感じるんだ ということで、酸味→マヨ。風味→蜂蜜。甘味→砂糖。そして+焼けた香ばしさ+ジュワッ食感→牛乳
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