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たっぷり野菜と豚肉の味噌ラーメン
by ジャカランダ☆
たっぷり野菜と豚肉を炒めて味噌ラーメンにトッピング♪ 食べ応え抜群の一品です。
コツ、ポイント
にんにくを効かせてスタミナUP 野菜たっぷりでどうぞ。
材料
(1人分)
即席中華麺
1袋
付属のスープ(味噌味)
1袋
水
500cc
〇豚ゴマ切れ肉
50g
〇人参(細切り)
20g
〇キャベツ(細切り)
50g
〇えのきだけ(根本をカットしてほぐす)
20g
〇ピーマン(細切り)
1個
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
小さじ1
塩・ブラックペッパー
各少々
このレシピの生い立ち
即席中華麺を活用しようと考えました。 【ブログに写真を沢山載せています♪】 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
1.
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがたったら〇を順に加え炒め合わせる。
2.
火が通ったら塩とブラックペッパーを振り味を整える。
3.
袋に表示されている通りに、鍋に水500ccを入れ沸騰させ麺を3分間煮たら付属のスープを入れ混ぜながら火を止める。
4.
3を器に入れ2をトッピングして完成☆
5.
2021年11月22日 「野菜ラーメン」の 人気検索でトップ10入りしました☆
https://cookpad.com/recipe/6889519
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