✾話題入り✾感謝 砂糖控えめだけどお芋の甘みが美味♡柔らかくした薩摩芋と材料をフープロに入れて、あとは丸めてオーブンへ♪
コツ、ポイント
砂糖は控えてあるので、甘さが足りない場合は増やしてください☆オーブンは場所によって焼きむらがでるので、途中天板の向きを変えるといいと思います。
材料
(20個くらい)
★シナモン(なくてもOK)
小さじ1/2((好みの量で)
このレシピの生い立ち
さつま芋がありすぎるので…。
1.
さつま芋をぬらしたキッチンペーパー→アルミホイルでつつんで、200度のオーブンで50~60分加熱する。串が通ればOK。
2.
フードプロセッサーに①と★を入れて攪拌する。全体が混ざるように途中ヘラなどで上下を混ぜる。
3.
オーブンを200度に予熱し始める。手で丸めて天板に並べたら刷毛で卵黄をぬって、オーブン(あれば上段)で約15分焼く。
4.
焼きたてよりも冷めてからの方が、しっとりして甘さも感じられますヨ♪
https://cookpad.com/recipe/689121
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