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桜エビ香るカブときゅうりのさっぱり塩昆布
by ちゃあまお
さっぱり箸休めに。桜エビの風味がごま油と合わさりいい感じ。桜エビなくても美味しい、笑。塩昆布すごい!
コツ、ポイント
コツなし 量は大体で!
材料
きゅうり
1本
カブ 小玉
1個
塩昆布
8g
桜エビ
大さじ2
ごま油
大さじ1
胡麻
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に塩昆布と桜エビが眠ってたのでいい加減使わなきゃと思いまして。美味しい箸休めが出来ました!
1.
ジップロックの袋を開けておく
2.
きゅうりは一口大の乱切り。カブは歯元を少し残し皮を剥き12当分してジップロックへジップロックへ
3.
塩昆布、ごま油大さじ1、桜エビ大さじ2くらい。お好みで。ジップロックへ入れて口を閉じる
4.
きゅうりが少し割れるくらいの強さでもみもみ
5.
冷蔵庫で2、3時間おいて(置かなくても)胡麻を振って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6893850
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