魚ソでナポリタン・・・娘の夕食
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魚ソでナポリタン・・・娘の夕食
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ナポリタンっぽいスパゲティ。魚肉ソーセージで。
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材料：(子供２．３人分)
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| 【1】 スパゲティを硬めに茹でます。その間にオリーブオイルをフライパンで温め、にんにくを炒めます。 | |
| 【2】 にんにくから香りが出てきたら小さめに切った魚ソとケチャップを入れます。 | |
| 【3】 麺が固めに茹ったら、フライパンに移しいためていきます。ここで茹で汁をおたま１加えます。 | |
| 【4】 フライパンの水分がなくなってきたら茹で汁をもう１杯加えます。 | |
| 【5】 もう一度水分がなくなってきたら茹で汁を加え、水分がなくなり、ソースが麺に絡まったらOK。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】１番上の子のリクエストで作りました。
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