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醤油糀で豚バラ炒め
by のんべー
醤油糀で味が決まります(松本醤油)
コツ、ポイント
野菜は冷蔵庫にある野菜でok! 火の通りが遅い野菜はレンジで時短。
材料
茄子
1〜2本
ししとう
10本位
みりん
大さじ2〜
醤油糀
大さじ1〜
豚バラ肉
100グラム
このレシピの生い立ち
醤油糀に出会って朝から簡単おかずが作れます。
1.
茄子は、レンジで2分加熱しておくと時短です。
2.
豚バラとししとうを炒めて、火が通ったら茄子を入れる。豚バラから油がでるので油不要です。
3.
みりんと醤油糀で味付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/6895773
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