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簡単すぐ出来る!オクラとちくわのお味噌汁
by もみたん☆
カラフル夏野菜☆ オクラでトロッと♪短時間で出来て、 簡単おいしい!ホッとするお味噌汁です…♡
コツ、ポイント
具材を煮過ぎない。手早く作る。 卵を入れると、優しい味になり満足感あります♪入れない場合は、オクラちくわを少しだけ煮る。
材料
オクラ
1ネット(5〜6本)
ちくわ
1袋(4本)
わかめ←カットわかめを使用
適量
卵
2個
だし入り味噌
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
家にあるもので。好きな組み合わせ^ ^ ワカメは、高血圧予防にも良いと言うので毎日摂るようにしてます♪
1.
オクラは洗って、輪切りにする。 ちくわは手でちぎる。 もちろん、切ってもOK。 卵を溶いておく。 ID:6096299
2.
鍋にお湯を沸かす。沸騰したら、火を止めて、だし入り味噌で調整。
3.
オクラとちくわを入れる。
4.
強火にして溶き卵を流し入れる。 (卵がフワッと浮き上がって来たら)火を止める。
5.
カットわかめを入れて、出来上がり♪
6.
2021.8.31 オクラの味噌汁、人気検索でトップ10入り♪ 有難うございます*\(^o^)/*
7.
2021.9 オクラ、ちくわの人気検索でトップ3入り♪✨ 検索&レポくださった皆様、本当に 有難うございます(*^^*
https://cookpad.com/recipe/6895783
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