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無限ピーマン
by やまちっ
簡単料理。ピーマン消費に。
コツ、ポイント
麺つゆはお好みで増減。ツナはいれなくても。
材料
(4人)
ピーマン
5〜6個
ツナ缶
1個
油
大匙1弱
麺つゆ(にんべんつゆの素)
大匙1
切りゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしている方から教えていただいた味。いつも適当に作りますが、娘に伝えたくて、分量を確定させました。
1.
ピーマンの種へたをとり、縦4〜6等分にする
2.
ピーマンを油で炒める。軽く油が回る程度でOK。
3.
麺つゆで味付けし、火を止めてからツナをあえて完成。お好みで切りゴマをかける。
https://cookpad.com/recipe/6897814
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