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やみつきししとう焼き浸し◆人気作り置き
by ちゃらりんこクック
ししとうの旨味を生かした風味豊かな焼き浸しです。人気の作り置きおつまみレシピ!癖になる美味しさ!ダイエットにも
コツ、ポイント
作り方は https://youtu.be/qsbpXIP9F2w YouTubeでちゃらりんこ 又はとっしーたいちょー検索! ちゃらりんこクッキングチャンネル登録お願い致します♪
材料
(やみつきししとう焼き浸し簡単人気副菜)
ししとう
30本
ごま油
小さじ1
漬け汁
動画にてhttps://youtu.be/qsbpXIP9F2w
その他
動画にてhttps://youtu.be/qsbpXIP9F2w
おかか、おろし生姜
好みで
このレシピの生い立ち
定番ではありますが簡単に出汁の旨みが効いたししとうの旨味が楽しめるおつまみが欲しくて作りました。 https://youtu.be/qsbpXIP9F2w
1.
今回はししとうのヘタをとり、切込みを入れてフライパンで焼きます
2.
フライパンにごま油を温めししとうを弱火で焼き色がつくまで焼き保存容器に入れる
3.
漬け汁を作る
4.
熱いうちに2にかける 余熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
5.
冷やして完成。庫内温度5℃で作り置き3-4日可能。
6.
作り方は動画にて https://youtu.be/qsbpXIP9F2w
https://cookpad.com/recipe/6902714
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