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ドライ納豆キムチチーズ炒飯♪
by Nilmini
スライスチーズと納豆の効果で辛味が抑えられて、子供たちにも好評でした♪
コツ、ポイント
ご飯は固めに炊いた方が美味しくできます。
材料
(2人分)
ご飯
2膳分
ソーセージ
2本
キムチ
大さじ1
卵
2個
細ネギ
適宜
スライスチーズ
2枚
ほんだし
小さじ1
塩、胡椒
各少々
ドライ納豆
30g
このレシピの生い立ち
海外在住にてドライ納豆を入手したので、某サイトからのレシピを見てアレンジして作ってみました。
1.
ソーセージ、キムチ、細ネギを細かく刻んでおく。炒り卵を作っておく。
2.
フライパンに油を入れて火を付け、ソーセージ、キムチを炒め始める。
3.
直ぐにご飯、ドライ納豆を、炒り卵、ほんだしを入れて炒め合わせる。
4.
塩、胡椒で味を整えて、仕上げにごま油を少量入れる。
5.
お皿に盛り付け上にスライスチーズ、お好みでネギをちらす。
https://cookpad.com/recipe/6907891
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