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HBで☆リッチな卵ミルク食パン
by ジョンリークッカー
好きな物いろいろ入れたら、中が黄色のリッチな食パンが焼けました!外はサックサク♡中はしっとりふわふわです♪
コツ、ポイント
今回生クリームは、植物性の物を使用しましたが、動物性の物だと、もっとリッチ☆ ちなみに、強力粉は国産小麦のキタノカオリ使用。
材料
(1.5斤分)
強力粉
400g
はちみつ
25g
砂糖
25g
無塩バターorマーガリン
30g
塩
6g
インスタントドライイースト
5g
●卵
1個
●生クリーム
100cc
●牛乳
(卵+生クリーム+牛乳合わせて)275g
このレシピの生い立ち
生クリームが余ってたので、卵入りのリッチな食パンが食べたい!と思ってつくりました♪
1.
●の材料を合わせて、275gになる様に、計量する。 ※寒い時期は、牛乳と生クリームを人肌程度に温めて使う。
2.
HBに、全て投入し、ソフト食パンコースで、焼く。
3.
2010.3.5話題入りさせて頂きました!皆様、ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/690987
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