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天丼(うなぎのタレで)
by テイラアァ
少量の野菜と少量の油で天丼ができます。 うなぎのタレ使用です。
材料
(1人分)
かぼちゃ
1切(好きな厚さ
大葉
2枚
れんこん
2切(好きな厚さ
かき揚げ(玉ねぎと人参)
少量
えび
1尾
油(揚げ用)
適量
天ぷら粉と水
適量
ご飯
適量
タレ(うなぎのタレ)
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った野菜を使いきりたくて作りました。
1.
かぼちゃ・大葉・れんこん・かき揚げ(玉ねぎと人参)・えびを水で溶いた天ぷら粉にからませます。
2.
フライパンに油を入れて揚げます。
3.
ご飯の上に天ぷらを並べてタレをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6911299
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