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韓国風?とうふスープ
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
ダイエットスープです
材料
(2人分)
しめじ
1株
長ねぎ
1/2本
木綿豆腐
600g
★水
800ml
★鶏がらスープの素
大さじ0.5〜1
★塩
小さじ1/2
★醤油
大さじ1
【水溶き片栗粉】水
大さじ2
【水溶き片栗粉】片栗粉
大さじ2
ごま油
ひと回し
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで作りました
1.
お鍋に★を入れて火にかける
2.
しめじをほぐし、長ねぎを輪切りにする
3.
②を鍋に投入する
4.
木綿豆腐をお好みの大きさにちぎり入れる
5.
煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ごま油をひと回ししたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6911681
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