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LOVE★リンゴのクランブル
by プユプユ
リンゴのキャラメル煮にカリカリクランブルのゴールデンコンビ。どちらも作り置きできるので食べたくなったら気軽にどうぞ。
コツ、ポイント
クランブルは材料の全てが同じ分量なのでお好みの分量で。普通の上白糖やグラニュー糖でもO.K.フープロが無い場合は、ボウルに全ての材料を入れ手のひらですり合わせていると出来ます。リンゴもクランブルも別々に冷蔵保存で1週間は余裕で持ちます。
材料
(作り易い分量)
リンゴのキャラメル煮(ID:655413)
3~4個分
●薄力粉
50g
●三温糖
50g
●アーモンドプードル
50g
●無塩バター
50g
このレシピの生い立ち
りんごのキャラメル煮を作ったとき、そのまま食べるのと、クランブルを乗っけて食べるのと2通り楽しんでいます♪リンゴの方にバターを使っていないので、あっさりしたアップルパイ的感覚で。
1.
バターは1cm位の角切りにして冷やしておく。●の材料を全てフープロに入れ、スイッチを入れる。
2.
さらさらしていたのがなんとなくボソボソの塊が出来るようになったらクランブルの出来上がり。
3.
グラタン皿などにリンゴのキャラメル煮(レシピID655413)を適当に並べる。特にお皿にバターを塗る必要はありません。
4.
2.のクランブルを適当に上に敷き詰めます。
5.
180~190度に予熱しておいたオーブンで20~25分程度、綺麗な焼き色が付いたら出来上がり♪
6.
器に盛り付けてアイスを乗っけたり、そのまま食べたり、緩めの生クリームを乗っけたり、熱くても冷たくても美味しいです。
7.
★リンゴのキャラメル煮を作ったとき、煮崩れたりしたら、クランブルを乗せて焼けばわからないので、特にお勧めです!
https://cookpad.com/recipe/691435
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