夜に作って朝食でパンと一緒に!寒い時期には電子レンジで温めてください!
コツ、ポイント
じゃがりこをふやかす牛乳は熱いうちに!
材料
牛乳(温かい200cc+冷たい300cc)
500cc
このレシピの生い立ち
安くて簡単にビシソワーズを作りたくて!
1.
じゃがりこ(サラダ)と牛乳と玉ねぎを用意します。
2.
玉ねぎ50gを適当な大きさに切り耐熱皿に入れて電子レンジ500Wで3分加熱します。
4.
耐熱容器に牛乳を200cc入れて電子レンジ500Wで3分加熱します。
5.
温めた牛乳を熱いうちにじゃがりこへ入れます。
6.
ひたひたに入れて、じゃがりこをあったかい牛乳でふやかします!
9.
フォークで混ぜるとマッシュポテトになります。
10.
ミキサーにじゃがりこマッシュポテトを入れます。
13.
全部入れましたら、追加で冷たい牛乳を300cc追加で入れて数十秒ミキサーで混ぜます。
14.
混ざれば…冷蔵庫で冷やします。お好みで冷やさなくもOK!温かいのが食べたければ、電子レンジで温めてください!
15.
器に移す直前にもう一度、数秒ミキサーで混ぜて、塩コショウで味を整えてお好みでパセリをまぶしたら完成!
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