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モッツァレラとサーモンのイタリアンサラダ
by チビももちゃん♥️
さっぱりしていて旨い☆モッツァレラとサーモンのイタリアンサラダです☆
コツ、ポイント
サラダをイタリア風に仕上げる事☆
材料
(2人前)
サーモンスライス
8切れ
大葉
7枚
紫たまねぎ
2分の1個
♪トマト(小型)
2個
♪モッツァレラチーズ
100g
▲醤油
大さじ1
▲酒
小さじ1
▲みりん
小さじ1
▲ごま油
小さじ2分の1
▲わさび
少々
●ピンクペッパー
少々
●オリーブオイル
大さじ2
●マジックソルト
小さじ1
●ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
1.
ボウルにサーモン、▲を入れ、10分漬け込みます。
2.
別のボウルに薄くスライスした紫たまねぎ、適度な大きさに切った♪、刻み大葉、●を入れ、和え、10分冷蔵庫で冷やします。
3.
冷凍庫で冷やした器に2を盛り付け、漬けサーモンを乗せて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/6916445
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