コツ、ポイント
フルーツはお好みのものに変えていただいてかまいません!
このレシピの生い立ち
こどもの日にぴったりなメニューで作りたかったから
1.
冷凍パイシートを星形にカットします あまりの生地で小型の星形、こども型等を使って、抜きます
2.
フォーク等でピケをして、塗卵し、グラニュー糖をふります
3.
220~230℃で3~4分焼き、生地が上がってきたら、180~190℃に下げて12~13分焼成します
4.
焼成後冷めたら、フルーツ等を飾って仕上げます
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