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トマトと鶏ひき肉でカレードリア
by クックYZ6Q59☆
余ったカレーでも作れるけど、チーズをたっぷり乗せたらなんでもうまい
材料
ご飯
200g
鶏ひき肉
150g
トマト
1個
しょうゆ
小さじ2
中濃ソース
小さじ2
カレー粉
小さじ1.5
コンソメ
小さじ1/2
ミックスチーズ
40g
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
自分の保存用です
1.
トマトのヘタを取り8等分に切る
2.
フライパンにサラダ油をひき鶏肉を炒める
3.
色が変わったら、しょうゆ、中濃ソース、カレー粉、コンソメを入れ中火で鶏肉に火が通るまで炒め、トマトを加える
4.
耐熱皿にご飯、3、ミックスチーズをかけトースターで10分ほどチーズに焼き色がつくまで加熱してパセリなどをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/6923451
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