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もちもち!サクサク!チョコもちパイ
by エムケー精工
サクサクのパイ生地と、のびーるチョコもちの相性が抜群!3時のおやつにぴったりなおもちスイーツです♪
コツ、ポイント
おもちはオーブンで焼くと広がるため、天板に並べる際は隣同士がくっつかないように広めに間隔をとってください。
材料
(A)切りもち
2枚
(A)板チョコ
1枚
(A)砂糖
30g
(A)牛乳
80ml
冷凍パイシート
2枚
溶き卵
適量
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用 公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
1.
(A)をもちブレンダーに入れ、【アレンジ1】で調理スタート
2.
出来上がったら取り出し、粗熱をとる
3.
パイシートに2をのせ、もう一枚のパイシートを上からのせて挟む
4.
縦に5〜6等分に切り分ける
5.
4をねじり、渦巻状に形を整える
6.
クッキングシートを敷いた天板に、広めに間隔をとって5をのせる
7.
溶き卵を塗り、180℃に予約したオーブンで15〜20分焼けば完成
https://cookpad.com/recipe/6927371
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