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豚肉とズッキーニのガーリック塩レモン炒め
by マシュマロmさん
大好きな豚肉とズッキーニをさっぱりと美味しく食べたいと思いつくりました。 夏バテ防止に♪とっても美味しいよ。
コツ、ポイント
特にありませんが、レモンがあれば添えてください♪ 塩胡椒はお好みで!
材料
(1人)
豚肉
150
ズッキーニ
大半分
塩胡椒
適量
オリーブオイル
少々
にんにくチューブ(にんにく)
3センチ
レモン汁
適量
小麦粉
大1
パセリなど
適量
このレシピの生い立ち
豚肉とズッキーニがあり、お肉をがっつりさっぱりと食べたかった⭐︎
1.
フライパンにオリーブオイルを熱し豚肉を入れる。豚肉に塩胡椒をし小麦粉を振りまんべんなく炒める。
2.
肉に少し色が付いたら切ったズッキーニを入れ更に炒める。
3.
塩をして味を整えズッキーニに火が通ったらレモン汁を回し入れて完成⭐︎ 器に盛り付けてパセリを振って!
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