おからパウダーや豆腐、豆乳を使用したヘルシーなオールドファッションです。お好みでチョコレートをコーティングしても☆
コツ、ポイント
揚げる前に傷をつける事で綺麗な割れ目ができます。粉を入れたら練らないようさっくりと混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
ミスドのオールドファッションが食べたくなって。
1.
●をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜます。
3.
生地を厚さ1cmに伸ばし、ドーナツ型で抜きます。くっついて上手く抜けない時は打ち粉をすると扱いやすいです。
4.
竹串やナイフ等で表面にぐるっと一周キズをつけます。
5.
160〜170度の油で両面きつね色になるまで揚げ、バットにのせて油を切ります。
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