文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★糖質オフ!おからの*美味しいピザ*♪
by たかしママ
糖質制限の方へオススメです‼ おからパウダーとアーモンドプードルで とっても美味しい糖質オフのピザです。
コツ、ポイント
炭酸水とマヨネーズを使います。 混ぜて焼くだけの簡単なピサです。
材料
(20cm1枚)
■
ピザ生地
おからパウダー(超微粉)
30g
アーモンドプードル
10g
サイリウム(オオバコ)
5g
ベーキングパウダー
5g
塩(ぬちま~す)
2g
卵
1個
オリーブオイル
10g
マヨネーズ
10g
炭酸水
80g
■
トッピング
ケチャップハーフ
大さじ2
クレージーソルト
適量
ウインナー
3本
トマト
小1個
ピザ用チーズ
50g
バジルの葉(自宅栽培)
お好みの枚数
このレシピの生い立ち
糖質制限でも美味しいピザが食べたくて おからパウダーにアーモンドプードルを 加えて作りました。
1.
ボールにおからパウダー・アーモンドプードル・サイリウム・ベーキングパウダー・塩を入れてゴムべらでよく混ぜ合わせます。
2.
1に卵・オリーブオイル・マヨネーズ・炭酸水を加えてゴムべらでよく混ぜ合わせます。
3.
2をゴムべらでキレイにまとめます。
4.
3をラップで包んで丸くして鉄板にクッキングシートを敷いた上に置きます。
5.
4を外側を少し高めにして平らに均等に20㎝の大きさに伸ばします。
6.
5のラップを外してオーブントースターで200℃で10分焼きます。
7.
6が焼けたオーブントースターから取り出してケーキクーラーに乗せます。 粗熱が取れたら調理するまでラップを被せて置きます。
8.
ケチャップはカゴメのハーフを使いました。
9.
ベランダで育てたバジルを使いました。
10.
7にケチャップを塗り広げてクレージーソルトを振り掛けます。
11.
10にスライスしたウインナーを散らして乗せます。
12.
11にカットしたトマトを散らして乗せます。
13.
12にピザ用チーズを散らして乗せて最後にバジルの葉を散らして乗せます。
14.
13をクッキングシートのままオーブントースターに入れて 250℃で約10分焼きます。 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6930381
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.