1.
玉ねぎの薄切り(水にさらさないでそのまま)とディルを市販の甘酢・オリーブオイル・レモン汁であえ、10分程度マリネします。
2.
この間に、お好きなベーグルを横半分にカットして、トースターで香ばしく焼きます。
3.
スモークサーモンを玉ねぎとディルのマリネと合わせて5分ぐらいなじませます。
4.
あら熱のとれたベーグルにクリームチーズをたっぷりぬります。
5.
マリネ液を軽く切ったサーモン・ディル・玉ねぎを盛り付けて出来上がりです ^o^♡♡
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香ばしくトーストしたモチモチベーグルにスモークサーモン、クリームチーズとディル!お味もボリュームも満点です♪♪
7.
ディルはサーモンとの相性がとても良いハーブです。サーモン料理やポテト、サラダ、ドレッシング、ソースなど幅広く使えます。
8.
ディルの代用としては、パセリやイタリアンパセリ、ケッパーなど、他にもお好みでアレンジしてみてくださいね ♪♪
9.
ディルは控えめに味がする程度、写真の量を使いました。長野県産でした。お好みで増減してみて下さい。
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yokonさん、こんにちは^o^♡♡ 森の可愛い動物たちの集う素敵な食卓、とっても嬉しい♪♪ ベーグル、時々↓
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食べたくなるね〜(≧∀≦)ドイツのサーモンはふっくら厚みがあって美味しそう。レシピ作成はいつもちょっと難しい。↓
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yokonさんのレポにたくさん元気をもらったよ。アーモンドのオムレツはヨーロッパの石畳みを思わせる秋にもぴったりレシピ↓
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また遊びに行くので待っていてね〜^o^♡♡いつもありがとう!
14.
2021年9月20日「ベーグルサンド」の人気検索でトップ10入りしました^o^♡♡ 本当にありがとうございました!
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yokonさん、こんにちは^o^♡素敵なベーカリーのようなサンドイッチ!ありがとう。ソフトボール、秋の爽やかな風のなか↓
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気持ち良かったでしょう!私もサンドイッチとどこかに出かけたいな(^o^)ちょっと遅くなってしまって、もうすぐ2回目接種↓
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なの。それが無事済んだら羽根を伸ばしたいな〜♪♪秋も冬もずっとクックで美味しくね♡♡
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Nanaさん、こんにちは^o^♡♡ ミルクティベーグル、大好きです(≧∀≦)♪♪ なんておしゃれで美味しそうなの!↓
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今度まねしてみよう!いいね!とこんなに素敵なレポを本当にありがとう。またキッチンに遊びに行くので、どうぞ仲良くしてね♡♡
20.
2021年10月14日「ベーグルサンド」の人気検索1位になりました^o^♡♡ 本当にありがとうございました。
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yokonさん、こんにちは^o^♡♡ 今日のサンドもすっごく美味しそうね〜!フードマガジンの写真みたい。そちらも↓
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ハロウィンお祝いするのかな。オクトーバーフェスが有名だよね(*'▽'*)羨ましい〜♪♪ いつもレポが素敵で楽しみに↓
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待ってるのよ(≧∀≦)♡♡次は私がおじゃまするのでよろしくね!可愛くオムレツかな♪♪
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Satocoさん、こんばんは^o^★★ベーグルサンドのとっても素敵なつくれぽを本当にありがとうございます!私もディル↓
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を買うには電車で二駅行かないと難しいです(*^^*)温かなメッセージ、とても嬉しかったです。お写真もクリスマスの装いです
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初めてのクックのクリスマスがすごく楽しみです♡♡またSatocoさんのキッチンにおじゃまするので待っていて下さいね〜♡♡
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ありみりん♡さん、こんばんは^o^☆☆サーモンがこんなにたっぷり!世界で一番豪華なベーグルサンドです。ああ、食べたいー!
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ゆで卵も美味しそう。素晴らしいレポを本当にありがとうございました(≧∀≦)♡♡コロナ禍、気をつけてお過ごしくださいね↓
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またキッチンでお料理させていただくのを楽しみに(*'▽'*)ありみりんさんのたくさんのつくれぽも楽しく拝見、感謝です♡
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ととろさん、こんばんは^o^ー☆☆サーモンサンド、喜んで下さってとても嬉しいです♪♪たまにはこんなサンドイッチが↓
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食べたいなぁという気持ちがこもったレシピです。北欧でもこんなディルとサーモンの組み合わせがポピュラーです。簡単だけれど↓
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ちょっとご馳走です╰(*´︶`*)╯♡最近スロークックですが、ととろさん、フォロー&フォロワーの皆さんに心より感謝です。
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シルバニアさん、こんにちは ^o^♡♡ 素晴らしいつくれぽと心温まるメッセージをいただいて本当に嬉しかったです。↓
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いつも応援ありがとうございます。お陰さまで元気にしております。少しスロークックになりましたが、皆さんと楽しくクックを↓
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という気持ちは変わっていません。ハロウィンで皆さんの可愛い南瓜やおばけを眺めるのがとても楽しいです。またキッチンで♡♡