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【簡単】手作りタコス スパイスミックス
by 蘭子222
市販のタコミックスを買わなくても、おうちのスパイスでタコスが作れます。
コツ、ポイント
お塩は控えめにしているので、その都度味を見てお塩を足して下さい。 辛さはチリパウダーで調節して下さい。
材料
チリパウダー
1/4カップ
クミンパウダー
1/8カップ
塩
大さじ1
ガーリックパウダー
大さじ1
オニオンパウダー
大さじ1/2
パプリカ
小さじ1/2
乾燥オレガノ
大さじ1/2
ブラックペッパー
大さじ1/2
コリアンダーパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
家にスパイスがたくさんあるので、わざわざTacos Mixを買うよりも、家で作ってみようと思いました。 結果、市販のものよりも塩分も少なく、添加物もないタコスのスパイスが出来ました。
1.
チリパウダーはレッドペパーパウダーではなく、チリパウダーを使って下さい。
2.
全てのスパイスを瓶に入れてミックスするだけ。
3.
乾燥材を入れておくとよいです。
https://cookpad.com/recipe/6940526
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