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☆簡単☆ごま油の長ネギナムル☆
by クックメーグ
ラーメン屋で麺の上に具材として乗っていて これはつまみに合うと思い作りました♪ ビールと一緒にどうぞ♪
コツ、ポイント
水に浸したほうが辛味がとれて良いと思います♪ 辛味取らないとけっこうネギの辛味できついw
材料
(2人分)
長ネギ
1本
◎ごま油
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎豆板醬
小さじ1/2
◎胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ラーメン屋で麺の上に具材として乗っていて これはつまみに合うと思い作りました♪ ビールと一緒にどうぞ♪
1.
長ネギを細切りにします♪
2.
ボウルに入れて10分程水に浸します♪ #ネギの辛味をとります。
3.
水を切ったら◎を入れて混ぜて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6940866
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