文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手抜きでウマイ☆柚子胡椒のペペロンチーノ
by tamakanasota
パスタをゆでたらすぐできちゃう簡単メニューです!野菜もゆでてヘルシーに♡もちろん肉類、魚介類もいれちゃってok♫♬
コツ、ポイント
野菜はほんとなんでもおいしいと思います。 キノコも美味しかったです。 フレッシュトマトを2に入れても美味ですよ~♡ お肉や魚介を入れたい方は野菜のように一緒にゆでるか、別フライパンで炒めて2のボウルにまぜるかしてみてください。
材料
(2人分)
スパゲッティー
200g
塩(パスタ茹で用)
適量
柚子胡椒
小さじ2~3(お好み)
オリーブオイル
大さじ2
おろしニンニク(私はチューブでw)
一片分くらい
塩(わたしはクレソル)
少々
■お好みの野菜など■
何でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
休日のランチにこっそり手抜きでペペロンっぽく作ったところ・・・うまいやん!!ってことでupppppp♡
1.
たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲッティーをゆで始める。野菜も最後の3分くらいのときに一緒にゆでる。
2.
その間にボウルに柚子胡椒・オリーブオイル・おろしニンニク・を混ぜておく。
3.
茹で上がったスパゲッティー&野菜を2のボウルに入れて混ぜ合わせ、塩で調味する。 完成!!
4.
☆補足☆ トップ写真はサラダほうれん草と生ハムで作ったので、手順1で野菜は茹でずに最後に一緒に和えました。
https://cookpad.com/recipe/694107
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.