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イタリアン☆ガーリック大根葉炒め☆
by CoffeeCoco
ご飯、パスタやパンなんにでもぴったり♪少し目先をかえてイタリアンなのもいけるのです~♪
コツ、ポイント
にんにくはみじんや薄きりにするともっとガーリックに(爆♪ ほかに玉葱やウインナーなどいれてお弁当にいれても。
材料
(大根1本分)
大根葉
小さめ1本分
ガーリックパウダー
3~4振りくらい
ハーブソルト(なければ塩とハーブ)
少々
コンソメ
小1
黒胡椒
たっぷり
醤油
小2
バター
大1
粉チーズ
たっぷり
このレシピの生い立ち
いつも日本風な味付けの大根葉。でもシチューとか洋風にもいけるなら・・?とイタリアンな味付けに。
1.
大根葉を小さくざくざく切る。フライパンにバターを溶かし大根葉をいため少ししんなりしたら粉チーズ以外の調味をする。
2.
最後に粉チーズをいれざっとあわせすぐ火を止める。
https://cookpad.com/recipe/694152
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