牡蠣だし醤油と蜂蜜のタレが旨味の素。
玉ねぎやシメジがタレを吸って美味しくなります♬
このレシピの生い立ち
豚肉と旬の野菜をホイル焼きで。
1.
豚肉を4cm幅にカットする。
玉ねぎをスライスする。
アスパラはポキっと折れる所で折って半分に切る。
2.
パプリカを細切りにする。
シメジは石づきを取って小房に分ける。
7.
握ルミホイルの下半分にオリーブオイルを薄く伸ばす。
8.
玉ねぎ・シメジ・アスパラ・パプリカをのせる。
10.
アルミホイルを半分に折り、端をしっかりと折りたたんで、中の空気が漏れないように更に折りたたむ。
12.
魚焼きグリルに入れて強火で焼く。
両面焼き:8〜10分
片面焼き:15〜20分
※オーブントースターでもいいです。
13.
✱オーブントースターで焼く。
強火で20分
※焼き時間は加減して下さい。
https://cookpad.com/recipe/6941999
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.