松茸と牛肉の相性は抜群。秋の香りをお肉と共に混ぜ込みました。
1.
お米に炊飯分量の出汁、塩を加え、適当に切った人参、松茸を加えて炊く。人参は彩りなのでどちらでも
2.
肉を一口大に切り、サラダ油で炒め、調味料aを加え煮詰める。
3.
ご飯が炊けたら②の肉汁以外と三つ葉を加え混ぜ込み完成。
茶碗に盛り、三つ葉をのせて完成
5.
卵黄をのせて、松茸肉ご飯のTKGもなかなかです。
https://cookpad.com/recipe/6942078
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.