柔らかい茹で鶏に食べるラー油がざくざくっ食感。旨い!!
ピリ辛でお酒が進みます
コツ、ポイント
にんにく、生姜はチューブでも良いですが、生をすりおろしする方が絶対おすすめ!!
茹で汁なければ水で代用、鶏がらスープの素2振りくらいパッパと。
辛いのがお好きな方は食べるラー油はお好みでお好きなだけどうぞ。
このレシピの生い立ち
食べるラー油をいただいたので
3.
茹で鶏だけじゃなく、豚、牛、野菜(サラダ)のたれ(ドレッシング)としてもどうぞ
冷奴、厚揚げ焼きにかけても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/6947582
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.