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北海道産の栗かぼちゃが届きました。料理上手な姉が、丼を型として使った寒天流しを作り、その写真を送ってきました。インスタ映えするそのアイディアと「塩だけ あまーい かぼちゃ煮」を使って塩味風の羊羮が出来ました。甘さ控え目で美味しかったです。