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おかわかめのサッパリお浸し
by ・☆あゆ☆・
レモン汁でサッパリと☆ 2,3分で出来るレシピ(^^)
コツ、ポイント
切らずに大きいままでも食感が楽しめて良いと思います。 調味料はお好みで調整してください(^^) レモン好きな方は2倍量でも良いかもしれません。
材料
(2人分)
おかわかめ
100g
醤油
大さじ1
白ごま
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2
鰹節
ひとにぎり
このレシピの生い立ち
食べるまで時間が経つと水分が出てしまうので、鰹節は後じゃなく最初から和えました。 鰹節に味が馴染んで、おかわかめと美味しく食べれます。
1.
おかわかめはよく洗い、サッと10秒ほど茹でる。
2.
1センチほどにザクザク切って、醤油、レモン汁、白ごま、鰹節を和えて完成☆
https://cookpad.com/recipe/6948225
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