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牛乳でつくるたらこクリームパスタ
by ✱ゆう✱
家にある材料で作れるお手軽パスタです♪ お店の味だ!!と主人や友人から大絶賛⸜(*˙꒳˙*)⸝
コツ、ポイント
濃いめの味付けなので、薄めがいい人はマヨネーズと醤油を減らしてください( * . .) バターは細かくして入れるとすぐに溶けて混ぜやすいです。 大葉を乗せても美味しいのでお試しあれ⸜(*˙꒳˙*)⸝
材料
(2人分)
パスタ
200〜250g
たらこ
1腹〜2腹
牛乳
大さじ8
バター
30g
マヨネーズ
大さじ2~3
醤油
大さじ1~2
刻みのり
適量
このレシピの生い立ち
明太子クリームパスタのたらこバージョンも作ってみたら美味しかったので( *˙˙*) バターとマヨネーズがいい味を出してます♪
1.
パスタを記載どおりに茹でる
2.
ボウルにたらこを皮から取り出して入れ、バターも溶けやすいよう細かくしてから入れる
3.
○の材料を2のボウルに入れ、混ぜておく
4.
パスタが茹で上がったら、湯切りをしすぐに混ぜておいたら3のボウルにいれ、バターが溶けるまで混ぜる
5.
盛り付けし、お好みで刻み海苔をのせて完成♪
6.
2023.7.28レシピ分量変更 醤油大さじ2→大さじ1~2 マヨネーズ大さじ2→2~3
https://cookpad.com/recipe/6956004
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