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ふんわり豆腐パンケーキ
by クックはるパット
豆腐でふわふわ感倍増!しっとりおいしいパンケーキです
コツ、ポイント
豆乳が家になかったので牛乳を使いましたが豆乳でもおっけい!
材料
(1人分)
卵
1個
豆腐
半丁(約100g)
牛乳
大さじ3
油
適量
★薄力粉
100g
★ベーキングパウダー
4g
★砂糖
大さじ2
■
バター
■
メープルシロップ
このレシピの生い立ち
突然パンケーキが食べたくなり、家にあるものでぱぱっと簡単に!
1.
卵をまぜる
2.
その上から豆腐を潰す(潰し具合はお好みで、私はしっかりめに潰しました)
3.
★粉類を入れてまぜる
4.
牛乳を入れる
5.
油を引いて焼き、バター、メープルシロップかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6957628
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