焼き豚ときゅうりのタラコ和え☆
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焼き豚ときゅうりのタラコ和え☆
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切って和えるだけの簡単なおかずです。 おつまみにもGood！
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材料：(4人分)
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| 【1】 きゅうりは縦に半分に切り斜め薄切りにする。塩を少しまぶしてもむ。水気が出て来てしんなりしたら水で洗い軽く絞って水気を切る | |
| 【2】 焼き豚は食べやすい大きさで薄切りにする。タラコはスプ－ンで中身をかき出す。 | |
| 【3】 ボ－ルにきゅうり・焼き豚・タラコを入れて混ぜ合わせる。皿に盛りつけ、もみのりをまぶして出来上がり。 |
【コツ、ポイント】特に無いです。 タラコに塩気があるので塩もみしたきゅうりの塩を洗い流した方が塩分のとり過ぎにならずいいと思います。
【このレシピの生い立ち】冷蔵庫に余っていた食材で作ってみました。
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