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☆余った三つ葉の消費に!れんこん餅☆
by 不器用なないろ
タレをアレンジすると楽しめます。
コツ、ポイント
刻んだえびを混ぜると御馳走になります!
材料
れんこん
好きなだけ
みつば
好きなだけ
塩
ひとつまみ
片栗粉
れんこん100gに大さじ1〜1.5
■
片栗粉
このレシピの生い立ち
三つ葉がいつも余るので消費に作りました☆
1.
れんこんは1/3くらいをみじん切り、残りをすりおろし軽く水を切る。
2.
三つ葉は1.5cmに切る。材料全てを混ぜ合わせる。
3.
フライパンに5〜6cmくらいの円形にし焼く。
4.
ひっくり返したら押し付けるように。
5.
ポン酢などをつけて召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/6960608
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