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玉ねぎと糸こんにゃくと玉子の豚丼
by ハウルの旨し糧
時間がないけどがっつり食べたい人へ
コツ、ポイント
味付け時点のくるんくるんをマスターしよう。
材料
(2人~3人分)
玉ねぎ
半分
糸こんにゃく
お好み
玉子
2~3個
めんつゆ
20ml位
味醂
20ml位
醤油
20ml位
水
40ml位
このレシピの生い立ち
THE時短レシピです(*^.^*)
1.
玉ねぎをお好みの大きさにスライスし、
2.
水をはったフライパンの中に入れます。
3.
めんつゆ、味醂、醤油を、お好みで、くるんくるんと、2まわし程入れます。 この段階で味見をしてね。
4.
豚肉をほぐしながら鍋の中に入れて行きます。
5.
糸こんにゃくを入れ、ほぐして行きます。
6.
真ん中あたりを開けて玉子を落とし、火を入れます。
7.
蓋をして、ひと煮立ちさせたら出来上がり!
8.
うつわに盛り付ければ、こんな感じだよ。
9.
ご飯に盛り付ければこんなだよ。
https://cookpad.com/recipe/6961365
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