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HBで簡単低脂質ほぼ0甘くない全粒粉パン
by ammママ
なにより低脂質✨そして材料少ない。食べる前に焼くと美味しいですレシピ書き替えました(^_^;)
コツ、ポイント
コツは山にすること✨
材料
(1斤350gくらい)
全粒粉
250
スキムミルク
10g
ドライイースト
3g
塩
5g
水
190ml
このレシピの生い立ち
低脂質のパンを買ってましたが、高いから作れたらなと思い作りました。脂質は抑えてるので、アレンジはいくらでもできます。
1.
パンケースに全粒粉を山になるように入れ、その周りにスキムミルクを入れて、山の天辺に塩を置くように入れます。
2.
山を崩さないように、山の周りに水を入れます。パンケースにセットして、ドライイーストを入れます。
3.
あとは全粒粉を選びスタート
https://cookpad.com/recipe/6962817
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