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キャベツたっぷり*コンビーフサンドイッチ
by クック3539PY☆
粉チーズが隠し味♪ せんキャベツたっぷりのコンビーフサンドです♡ 2022.5.7 トレンド掲載(⑉• •⑉) 驚!
コツ、ポイント
今回は開封後に冷蔵庫保存していたコンビーフを使ったので、レンジで20秒ほど温めました。 コンビーフを少し柔らかくしてからマヨネーズを和えると均等に混ざりしっとりします。
材料
コンビーフ
60g
マヨネーズ
大さじ1
せんキャベツ
たっぷり
塩
少々
粉チーズ
小さじ1弱
ブラックペッパー
適量
粒マスタード
適量
食パン(10枚切)
2枚
このレシピの生い立ち
コンビーフ好きの夫がたっぷりサイズのコンビーフを買って来ました。 リクエストでコンビーフサンドを3回作った中で、一番美味しかったと言われたレシピです!
1.
せんキャベツに塩をふり、5分ほどおきます。 ほんのひとつまみでOKです。 (キャベツは約80g使用)
2.
あまり塩が多いと水分が出過ぎるのと、コンビーフの塩気で食べ進めるうちにしょっぱく感じます。 こちらのコンビーフを使用。
3.
コンビーフをほぐしながらマヨネーズとブラックペッパーを混ぜ合わせます。
4.
パンは2枚重ねてトーストします。 外はこんがり、中はしっとりした状態です。 1枚だけ粒マスタードを塗ります。
5.
❶に粉チーズを加えます。 せんキャベツの水分が多く出ていたら絞ってから、少量なら粉チーズがまとめてくれます。
6.
何も塗っていない方のパンに❸コンビーフをのせます。
7.
コンビーフの上に❺せんキャベツをのせます。
8.
粒マスタードを塗ったパンを被せたら、ラップで包んでしばらくおきます。
9.
半分に切って完成です。
10.
マルんちの丸顔さんの素敵なレポと共にトレンドに掲載していただきました( * . .)” 感謝の気持ちでいっぱいです♡
11.
おかげさまで話題入り(^人^) 嬉♪ 素敵なつくれぽを届けて下さった皆様✨ありがとうございました(*˘ ˘*)♡
12.
2022.7.31 cookpadnewsに掲載していただきました✰ お目に留めていただき光栄です( * . .)”
13.
2023.5.4 再びcookpadnewsに掲載していただきました(⑉• •⑉) 驚! 感謝の気持ちでいっぱいです♡
https://cookpad.com/recipe/6964981
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