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☆トマトソースdeクルクルネギ☆
by surirera
✿2009年9月10日話題入り✿ たくさんネギを貰ったら、クルクル巻いてトマトソースで食べましょう♪
コツ、ポイント
☆人参はピーラーで薄く切っても巻きやすいかも ☆焼肉のタレは甘・辛どちらでも・・・今回は甘口です ☆チリソースを入れたり、マヨネーズをプラスしたり楽しんでください♪
材料
(2人分)
ネギ
1本
豚バラ
50g
人参
5cmくらい
紫蘇
6枚
塩
適量
胡椒
適量
片栗粉
適量
■
トマトソース
●トマト
1/2コ
●焼肉のタレ
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
☆トマトのソースが大好きなので、簡単に作りたかった
1.
ネギは3等分・人参は千切り。 肉はロースでも豚コマでも何でもあり♪ 肉には塩・こしょうを。
2.
ラップの上に肉→シソ→人参→ネギを置いて、のり巻きを作る要領で巻きましょう。
3.
片栗粉を付けて、多めのオリーブオイルで焼きます。 焦げないようにね。
4.
耐熱容器に1cm角に切ったトマト・焼肉のタレを入れて500Wで1分30秒レンチンを。 ふきこぼれないように注意!
5.
今回はハワイ土産のタレを使ってみました。 もちろん国産でも◎
6.
弱火~中火くらいで7分強焼きました。 食べやすい大きさに切って盛り付け♪
7.
2009年9月10日話題入りしました♡ 作ってくれた皆様、有難う┏○ペコ
https://cookpad.com/recipe/696567
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