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クリスマスに!トマトとモッツァレラサラダ
by alohabell
クリスマスディナーにあともう一品♪ ワインにも合うシンプルだけど 一工夫で美味しい~サラダになりますよ
コツ、ポイント
たまねぎの辛味が苦手なら、さっと水をくぐらせて、よく水切りすれば、辛くないです。 このドレッシングは、何にでも合います~ 多めに作って保存してもいいよ~
材料
トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個
★たまねぎみじん切り
大さじ2くらい
★パセリみじん切り(ドライでも可)
大さじ1くらい
★サラダオイル
大さじ5
★酢(又はオリーブオイル)
大さじ3
★塩・ブラックペッパー
少々
★砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
どこにでもあるレシピなんだけど、 ドレッシングを作ったらすごく合うので
1.
★の材料をすべて、混ぜ合わせておく
2.
トマトと、モッツァレラチーズを切る
3.
お皿にトマトと、モッツァレラチーズを交互に盛り付け1で作ったドレッシングをかけて、出来上がり!簡単~
https://cookpad.com/recipe/696747
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