スープが万能なので冷蔵庫の消費したい食材、なんでも合うのでオススメです
コツ、ポイント
とろみが好みなので、2回に分けていれてます
このレシピの生い立ち
子供達が中華スープすきなので作ってみました
1.
水を沸騰させウェイパー、醤油、酒、塩胡椒をします
3.
卵を溶いて、沸騰したスープに一回入れ、かき混ぜ2回目を入れてかき混ぜ火を止め蓋をします
4.
とろみが好きな方は片栗粉を入れ調節してください
https://cookpad.com/recipe/6968841
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.