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リメイク☆ポップコーン
by かんたるー☆
映画館や遊園地などで買ったポップコーン、残ったけど勿体無くて持って帰って来たけど湿気ってきた…何とかして食べたいな~
コツ、ポイント
最後鍋をかき混ぜてキャラメルをまとわせる時はポップコーンが軽いので鍋から飛んでいきます、ヘラや箸は回さず前後に軽く動かすくらいでちょうど良いです。
材料
ポップコーン(塩味)
残ったぶん(映画館のバケツ半分くらい)
砂糖
小さじやまもり2杯
水
砂糖と同量
バター
5~10g
このレシピの生い立ち
オーソドックスな塩味を味変したらみんなが喜んて食べてくれたので!
1.
残ってしまったポップコーンをクッキングシートに広げ、500wで30秒ほどかけて湿り気をとばす。終わったら出しておく。
2.
砂糖小さじ やまもり2杯を片手鍋に入れ同量の水も入れる
3.
鍋を中火にかけて砂糖を溶かす。
4.
軽く色づいてきたら弱火にして、バターを入れる。続けて冷ましておいたポップコーンを入れる
5.
鍋を軽く揺らしながらヘラや箸でキャラメルをポップコーンにまとわせる
6.
クッキングシートに広げ、冷ましたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6970574
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