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さつま芋のお月見団子⭐
by さおりぃぃぃぃ
さつま芋も練り込んだお月見団子です(^-^)v
コツ、ポイント
団子を茹で浮いてすぐに取り上げるより、しっかり1~2分茹でるともちもちなお団子になりますよ~!
材料
さつまいも
200g
だんご粉
100g
砂糖
50g
水
60~70cc
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作れるお菓子を作りたくて考えてみました\(^_^)(^_^)/
1.
レシピID:6976293 まずは、基本の生地を作ります。
2.
鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させます。
3.
直径2~3cm位に丸めて、沸騰したお湯に入れる。浮いてきたら、さらに約1~2分ゆで、氷水に浸し冷ます。
4.
器に水気をきった団子を入れ、出来上がり! 甘いきな粉やあんこをトッピングしても美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/6976369
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