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あのワカメスープ!?みたいなワカメスープ
by ♪♪maron♪♪
焼き肉やチャーハンなどと一緒にワカメスープはいかが? 材料を入れてお鍋で煮るだけで簡単に作れちゃいます♪
コツ、ポイント
◎乾燥ワカメのかわりに生わかめを(100g程度)使用していただいてもかまいません。
材料
(2人分)
A.水
400ml
A.鶏ガラスープ
小さじ2
乾燥ワカメ
大さじ1
いりごま
大さじ1
刻みネギ
5cm
ごま油
小さじ1/2
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
我が家のわかめスープレシピ。出すといつも、インスタントのやつだよね?と主人に勘違いされるけど、インスタント並に簡単に作れます。
1.
【下準備】 ◎ねぎは刻む。(キッチンバサミを使うと便利)
2.
鍋にAを入れてひとにたちさせたら、乾燥ワカメを加えてワカメが戻ったらいりごま.刻みネギ.ごま油を加えて塩コショウする。
3.
底からよく混ぜて器に盛り付ける。
4.
【裏技】 1人分は水以外の材料の半量をスープカップに入れて、水のかわりにお湯を注いだら完成w
https://cookpad.com/recipe/6978517
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