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明太ホタテのスクランブルエッグ丼
by まだむようこ
忘備録
コツ、ポイント
忘備録 玉ねぎやネギのピクルスがあれば良し。 卵にとろけるチーズを入れてもよい 海苔やカイワレをちらしてもよい。 明太子はあらかじめキッチンバサミで切っておく
材料
(1人分)
ご飯
0.5合
マヨネーズ
アクセント
ボイルホタテ
食べたいぶんだけ
エッグ
1個
卵焼用バターと香りのない油
適量
明太子
好きなだけ
このレシピの生い立ち
忘備録
1.
ご飯に明太子を混ぜ、フライパンでマヨネーズを塗ったホタテを焼いてそのフライパンでスクランブルエッグを作ってご飯に盛る。
https://cookpad.com/recipe/6979185
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