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さつま芋のミルク煮
by たつの市(兵庫県)
さつま芋は食物繊維やビタミンCが豊富です。ほのかな甘みがあり、赤ちゃんも大好きです。
コツ、ポイント
材料
■
5か月頃から(離乳初期)
さつま芋
20g
調乳したミルク
20cc
■
7か月頃から(離乳中期)
さつま芋
30g
調乳したミルク
30cc
■
9か月頃から(離乳後期)
さつま芋
40g
調乳したミルク
30cc
このレシピの生い立ち
令和3年3月にたつの市と株式会社明治が連携協定を結び、栄養士がおすすめする手軽にできるレシピを紹介しています。
1.
下準備 さつま芋は皮をむき、長さ3㎝の細切りにする。鍋に水を加え、やわらかくゆでる。
2.
5か月頃(離乳初期) 1のさつま芋はすりつぶし、ミルクとともに器にいれ、電子レンジ(600w)で約40秒加熱する。
3.
7か月頃(離乳中期) 1のさつま芋はみじん切りにする。ミルクとともに器に入れ、電子レンジ(600w)で約40秒加熱する。
4.
9か月頃(離乳後期) 1のさつま芋は1㎝角に切る。ミルクとともに器に入れ、電子レンジ(600w)で約40秒加熱する。
5.
※さつまいもを使用した大人用のレシピです。 あっさり★鶏の旨煮 レシピID:4098463
https://cookpad.com/recipe/6979784
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