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パンの耳枝豆キッシュ
by risucomama
鶏がらスープはコストコロティサリーチキンの骨を煮込んで味付けをしたものをいれました牛乳がなかったのでスープにしました。
コツ、ポイント
枝豆ディップはこちらです (ID6980897)
材料
パンの耳
6枚入の余ったもの
バター
30g
水
50cc
小麦粉
大さじ1
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1玉
枝豆
20個
野菜に入れる小麦粉
大さじ2
鶏がらスープ味付けたもの
お玉で5杯
■
卵3個
このレシピの生い立ち
パンの耳ホットサンドで余ったので勿体なく余り物達でつくりました。勿体ない 節約レシピ
1.
パンの耳をフードプロセッサーにかけます
2.
ボールに移し替えバター小麦粉水を入れてこねる 型にクッキングシートをのせて その上にこねたパンの耳の生地をいれてつめます
3.
切った玉ねぎ、剥いた枝豆、小さく切った芋(今日は余り物達をいれました)をいれて小麦粉を入れて混ぜます
4.
フライパンに油をひき具材を軽く炒めますその中に鶏がらスープをいれて 沸騰してから5分程玉ねぎしなるまで煮込みます。
5.
最後に卵をいれて混ぜ混ぜ 火を切って少し冷めるまで待ちます
6.
先程の型に流し入れて 枝豆ディップ(ID6980897)をいれてチーズをふりかけます。チーズだけでもいいと思います。
7.
180度の余熱したオーブンで約30分で完成
https://cookpad.com/recipe/6980345
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