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つゆを火にかけ、豚肉とうどんをサッと煮て「しっとり小松菜と海苔のふりかけ」をかければ、あっという間に完成。小松菜の栄養を逃さず食べられます。 レシピ考案・フード制作/北嶋佳奈 撮影/松村隆史 スタイリング/洲脇佑美 構成・文/保坂宏美