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葉酸と鉄分を一度に摂れる「牛肉と枝豆のしぐれ煮」を、和風スパゲッティにアレンジ。葉酸が含まれる海苔をトッピングすれば、さらに葉酸量が増します。 レシピ考案・フード制作/北嶋佳奈 撮影/松村隆史 スタイリング/洲脇佑美 構成・文/保坂宏美